Kontakt

Regionalität

In einem Umkreis von 120 km beziehen wir unser Getreide für unsere qualitativ hochwertigen Getreidemahlerzeugnisse überwiegend direkt vom Erzeuger und vermarkten auch im Umkreis unsere Mühlenerzeugnisse.

Transparenz

Sämtliche Getreidepartien werden nach der Ernte und vor der Anlieferung in unsere Mühle von mir persönlich " vor Ort " beprobt und die Lagerhaltung auf dem landwirtschaftlichen Betrieb begutachtet - das schafft Transparenz.

Vertrauen

Vertrauen ist uns seit jeher wichtig, deshalb pflege ich den persönlichen Kontakt zu den Landwirten und den Bäcker-Kunden.

Als Bindeglied zwischen Erzeuger und Weiterverarbeiter  schaffe ich dabei einen Abgleich zwischen Bedarf und Angebot.